如何做绿豆小米糯米粥

2025-03-24 03:15:32

1、将糯米淘洗干净后用清水浸泡一下,小米用清水冲洗干净后也浸泡15分钟。

如何做绿豆小米糯米粥

2、将绿豆淘洗干净后沥干水分,直至绿豆表面干燥,取一锅,把晾干的绿豆放入锅中,中小火把绿豆炒至稍微开裂就关火。

如何做绿豆小米糯米粥

3、把浸泡好的大米,小米和炒好的绿豆一起放入锅中,加入足量的水,大火煮10分钟后转中小火,这时候的绿豆已经开始开花了,继续焖煮15分钟左右后加入适量的冰糖,等冰糖全部融化后拌匀就可以关火了。

如何做绿豆小米糯米粥
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