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猪血肠怎么做?
2025-03-17 00:01:00
1、生猪血放在盆内,结块的剁碎。
2、白肉汤烧热,加味精、胡椒、花椒、香菜搅匀。
3、过筛,倒入猪血中。
4、将猪血灌入肠内。
5、慢火煮15分钟,放入冷水即可。
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