如何自己在家做铜锣烧?
1、首先,在碗内打入两个鸡蛋并加入一小勺的白砂糖,如下图所示。
2、然后往碗内倒入适量的牛奶,如下图所示。
3、接着往碗内倒入适量的面粉和泡打粉搅拌均匀,醒发十分钟,如下图所示。
4、然后把锅烧热,把面团做成饼转放到锅中烙成两面金黄,如下图所示。
5、这样铜锣烧的一个面就做好了。重复以上操作,做出铜锣烧的其他面。
6、接着在铜锣烧的一个面上涂抹上豆沙,如下图所示。
7、然后用另一个面盖上去就可以了。
8、一个简单又好吃的铜锣烧就做好了,希望大家能够喜欢。
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