柠檬鸭的做法是什么
1、柠檬切片，姜切片，鸭翅加入开水中焯烫2分钟捞出备用。
2、将料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖和水加在一起调成酱汁。
3、锅烧热，放油，将鸭翅放入略煎至微黄。将料汁、姜片和柠檬加入，烧开转小火等到汤汁收尽，起锅。
4、总结如下。
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1、柠檬切片，姜切片，鸭翅加入开水中焯烫2分钟捞出备用。
2、将料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖和水加在一起调成酱汁。
3、锅烧热，放油，将鸭翅放入略煎至微黄。将料汁、姜片和柠檬加入，烧开转小火等到汤汁收尽，起锅。
4、总结如下。