怎样烧鸡子火锅好吃

2025-04-05 09:48:56

1、将鸡子洗净切好备用;

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2、将辣椒洗净切好备用;

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3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用;

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4、在锅中放入适量菜籽油;

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5、加入备好的调味品;

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6、炒出香味;

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7、加入适量豆瓣酱;

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8、将鸡子倒入锅中;

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9、反复翻炒,多炒一会,让鸡子入味;

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10、加入适量蚝油;

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11、加入适量食盐;

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12、将炒好的鸡子放入高压锅中;

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13、盖上锅盖,压10分钟;

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14、待高压锅冷却后,打开锅盖,加入切好的辣椒;

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15、盛入电火锅中,边炖边吃,美味的鸡子火锅就做好了。

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