鸡蛋小饼干的做法

2025-04-05 14:52:24

1、准备所有食材。

鸡蛋小饼干的做法

2、鸡蛋打入面包桶里,加入白糖粉,奶粉

鸡蛋小饼干的做法

3、放入厨师机中高速打发5分钟,待泡泡越来越多时,转低速打至泡泡越来越少,纹路细腻就打好了。

鸡蛋小饼干的做法

4、分两次加入低筋面粉,往一个方向搅拌均匀。

鸡蛋小饼干的做法

5、搅拌成无颗粒面糊,面糊特别细腻就好了。

鸡蛋小饼干的做法

6、搅拌好的面糊倒入裱花袋中,剪一个一厘米的小口。

鸡蛋小饼干的做法

7、烤盘里放入一张油纸,挤入一个个一元硬币大小的面糊,撒上黑芝麻点缀。

鸡蛋小饼干的做法

8、烤箱150度预热后,把面糊倒入烤箱中,上下火250度烤15分钟,烤至表面稍微膨胀金黄就烤好了。

鸡蛋小饼干的做法

9、这样做出来的鸡蛋饼干香脆可口。

鸡蛋小饼干的做法

10、奶香味浓郁,真的超级简单好吃。

鸡蛋小饼干的做法

11、喜欢的不妨也试试吧!

鸡蛋小饼干的做法
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