鲫鱼豆腐的做法
1、准备食材,将鲫鱼、豆腐、生姜、葱分别洗净,切好,备用
2、入锅中倒油,将生姜入锅,爆炒几下
3、再将鲫鱼整条入锅,两面煎至微黄,不要煎太久时间
4、加适量水,放入切好的豆腐片,盖上锅盖焖一会儿
5、淋上生抽、盐等调料,滴一滴醋,盖上锅盖焖一会儿
6、大火烧13分钟,然后撒上葱花,就可以出锅了
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1、准备食材,将鲫鱼、豆腐、生姜、葱分别洗净,切好,备用
2、入锅中倒油,将生姜入锅,爆炒几下
3、再将鲫鱼整条入锅,两面煎至微黄,不要煎太久时间
4、加适量水,放入切好的豆腐片,盖上锅盖焖一会儿
5、淋上生抽、盐等调料,滴一滴醋,盖上锅盖焖一会儿
6、大火烧13分钟,然后撒上葱花,就可以出锅了