蒸菜怎么做-蒸茼蒿

1、取适量的茼蒿菜进行清洗，清洗干净后进行适量的凉出水分，如图所示。

2、把茼蒿进行切成小段，如图所示。

3、找一个盆子进行把茼蒿菜和面粉在一起搅拌均匀，如图所示。

4、使其每个茼蒿菜叶上粘上面粉，并把面粉摊均匀，如图所示。

5、把拌好的茼蒿菜和面粉放入锅中的篦子上，进行蒸煮40分钟，如图所示。

6、大火蒸制上大气后在稍等一会儿，掀开锅后茼蒿蒸菜就熟了，如图所示。

7、准备蒜的辣椒及姜丝加食盐进行捣碎，加入适量水和香油进行蒜汁的制作，如图所示。

8、吃茼蒿蒸菜的时候用勺子浇到菜馍上面进行搅拌均匀吃即可，享受美味的蒸菜馍，如图所示。