奶酥粒香包的做法,这样的美食你能不会
1、将所有材料混合揉到面团出筋膜,然后放温暖处发酵
2、发酵到3~4倍左右的大小
3、将面团取出揉匀,排除空气,分成等量的小面团
4、将面团擀成圆皮,包入豆沙馅
5、包好,收紧口,揉成圆
6、收口朝下,放在纸托里面,放温暖处发酵
7、这个时候来制作奶酥粒,黄油软化至比需要打发时还要软一些
8、加入砂糖搅匀
9、然后加入低粉
10、双手搓成粉粒状即制成奶酥粒
11、面坯 发好了之后,刷上一层鸡蛋液,放至蒸箱后,蒸好即可食用。
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