饼干的美味做法（面包房）

1、先把酥油、糖粉、鸡蛋称在桶里备用

2、接着把面粉、奶粉、苏打、泡打、提子干称在一个没有水渍的盆里备用

3、然后把桶安在搅拌机上先搅拌搅拌再加入面粉什么的搅拌均匀

4、弄好后拿出来拍成扁块在切成小块

5、然后搓成粗细均匀的长条在拿刀切成大小均匀的小疙瘩（搓的时候可以在案板上撒点面粉）

6、接着把小疙瘩搓成小圆圈摆放整齐（中间要有间距）

7、弄好后把小球球稍微压扁一点然后在表面刷上少许蛋黄跟牛奶配合的蛋黄液再用小叉子画上波浪的花纹

8、最后把炉温升好上火190度下火160度，先烤10分钟倒盘再烤成图片上的颜色就好了