清蒸鱼应该如何做才好吃
1、准备一斤的黄鱼,两面改刀。碗中加入100ml的水,加入10g姜,10g充葱十克盐,放入鱼腌制半小时。腌制好的鱼用清水清洗干净。
2、起锅烧油,下入10g葱10g洋葱10g蒜。20g水。10g蒸鱼豉油,10g白糖。
3、烧开过滤。锅中水开蒸八分钟。倒掉多余的水分。热油放入10g葱花。淋上清蒸鱼即可
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1、准备一斤的黄鱼,两面改刀。碗中加入100ml的水,加入10g姜,10g充葱十克盐,放入鱼腌制半小时。腌制好的鱼用清水清洗干净。
2、起锅烧油,下入10g葱10g洋葱10g蒜。20g水。10g蒸鱼豉油,10g白糖。
3、烧开过滤。锅中水开蒸八分钟。倒掉多余的水分。热油放入10g葱花。淋上清蒸鱼即可