教你如何制作简单好吃的小龙虾
1、先把小龙虾用刷子刷干净,取出虾线,头部剪开,锅里烧水,水开下入小龙虾,加一勺料酒大火煮开捞出控干水分
2、再准备多一些的大蒜切成蒜末,锅里多烧油,油热下龙虾炸,炸一分钟捞出控油备用,锅里少许底油,倒入蒜末炒出香味,瑕铆幌约加一勺生抽和蚝油,倒入龙虾,翻炒均匀,倒入一瓶啤酒,半碗清水,一勺盐和鸡精,少许花椒粉大火煮五分钟,关火再浸泡五分钟即可
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