麻辣鸡脖的做法
1、去筋丝
2、花椒,大料,麻椒,辣椒,肉桂,葱姜。
3、三勺油两勺糖,小火熬糖色。
4、不要熬红色
5、放入葱,姜,辣椒,麻椒和花椒放在铁盒中。
6、热水要瞒过鸡脖,大火烧开,中火慢炖。
7、两勺盐
8、最后喜欢孜然可以加一些
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1、去筋丝
2、花椒,大料,麻椒,辣椒,肉桂,葱姜。
3、三勺油两勺糖,小火熬糖色。
4、不要熬红色
5、放入葱,姜,辣椒,麻椒和花椒放在铁盒中。
6、热水要瞒过鸡脖,大火烧开,中火慢炖。
7、两勺盐
8、最后喜欢孜然可以加一些