白斑饮食护理——夏季防紫外线食物知多少

紫外线对皮肤的伤害众所周知，尤其夏季紫外线最为强烈，紫外线照射在皮肤上，可发生日光性皮炎，皮肤出现发痒、红斑、水疱等症状，甚至可以深入皮下组织，引起皮肤严重损伤。过量的紫外线照射会导致黑色素细蕃乘旰曷胞功能亢进，其酪氨酸酶及多巴胺等中间物质遭到破坏，黑色素便有被破坏的可能，从而诱发皮肤白斑或导致白斑面积扩散。所以除了普通人应做好防晒工作，白斑人群更应该把防晒当成头等大事。在做好日常防晒措施的同时，建议白斑患者多吃一些增强细胞对紫外线抵抗力的食物，缓解强紫外线对皮肤的刺激。

防紫外线食材

1、蔬果：大多红色、黄色的蔬果或深绿色的叶菜，可以增强皮肤抵抗力，有效隔离紫外线。如芒果、木瓜、地瓜、南瓜、西葫芦、茄子等食物。西葫芦炒茄子这道菜是夏季的一道美味，做起来简单，对患者的病情好转也有帮助。【西葫芦炒茄子】1、西葫芦、茄子洗净，西葫芦去皮，都切成滚刀块。2、油锅烧热放入茄子煸炒，加生抽、冰糖闷盖烧至8成熟起锅。3、把锅洗净抹干，加油倒入西葫芦煸炒至软，再倒入之前的茄子一起翻炒。4、再加点生抽、盐少许，出锅滴上香油，撒上葱花即可。

2、坚果：维生素E是人体的一种必需营养素，能够有效清除体内的自由基,从而起到抗氧化的作用，对于防止紫外线损伤，保持皮肤弹性，延缓皮肤的老化进程均有作用。坚果类食物就属于含有丰富维生素E的食物。核桃花生红豆豆浆是我们生活中比较常见的一种饮品，白斑患者在家也可以自己制作，既简单又美味。【核桃花生红豆豆浆】1、把各种干豆用凉水浸泡一晚。2、将泡好的豆子放入豆浆机，加入适量纯净水，选择五谷豆浆键，等待豆浆机工作结束即可饮用。

3、谷类：多吃谷类食物，可以增强皮肤的抵抗力，保护肌肤，越吃越细嫩。喜欢吃白面馒头或皈寿凿几白米饭的朋友建议减少对它们的食用量，以吃谷类食物作为主食。说到谷类食物就不得不提荞面凉面，不仅爽口美味，还对晾软粪削病情的好转有帮助，对白斑患者来说是非常好的一种食物。【荞麦凉面】1、荞麦面入开水煮至没有硬芯，捞出即刻放冷开水浸泡，再捞出倒香油拌匀，防止粘连。2、盐、生抽、黑芝麻、醋、香油依自己的口味适量调汁。3、荞面里加入黄瓜丝、焯熟的绿豆芽，再倒入之前拌好的调料，拌匀即可。

防晒食物排行榜

1、西兰花西兰花、卷心菜及球茎甘蓝等食物中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用，还可促进保护酶的产生，保护细胞免受紫外线侵害。

2、枸杞多项动物实验发现，枸杞有助于阻止紫外线导致的氧化，缓解晒伤引发的皮炎和浮肿。用枸杞泡水喝能够帮助受到损害的皮肤细胞得到修复和再生，改善了皮肤粗糙以及干燥问题。

3、巧克力巧克力含有大量的抗氧化物，如类黄酮、可可多酚，这些都对保护皮肤起到很好的作用，纯度越高的巧克力，保护皮肤增强抵抗力作用越大。

4、椰子油椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸，其中的饱和脂肪也可预防皮肤受到阳光紫外线的损害，适当吃椰子油可以保护肌肤。

5、蘑菇蘑菇中含有丰富的β葡聚糖，该物质具有光防护功效，可降低紫外线导致的氧化。

6、西红柿西红柿是最好的防晒食物，它富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种防晒功效。研究发现，除了新鲜西红柿之外，吃番茄酱也可明显降低皮肤晒伤危险。

7、绿茶绿茶可防止皮肤被晒伤，变得粗糙松弛，能使损伤度大大降低。茶中含有茶多酚，是一种非常好的抗氧化物，比维生素A、维生素c的抗氧化能力更强。但需注意，绿茶喝得太多会影响睡眠，肠胃不好的患者也要少喝。

8、鸡蛋鸡蛋是天然的防晒佳品，含有大量的硒元素，它的作用就是在你的脸上构筑一个自然的“防晒保护层”。

9、牛肉牛肉中含有大量的锌元素，它可以保持皮肤的油脂平衡，加速皮肤的新陈代谢，让你拥有亮丽的肤色。每天吃250克的牛肉就可以为你补充15毫克的锌元素，这就基本满足了人体每日的需要了。搭配一些洋葱，洋葱含有栎精，这种成分可以减轻日晒后皮肤发红或浮肿状况。