山药苹果饼怎么做
1、山药用清水清洗干净，去皮、切小段，上锅蒸15分钟
2、苹果对半切开、去核，切丝备用
3、蒸熟的山药按压成泥，加入牛奶、白糖、苹果丝，搅拌均匀
4、加入2勺糯米粉，用手按压活成光滑的面团
5、取一小块面剂，团成一块光滑的小圆球
6、团好的小圆球放入芝麻中均匀的裹上一层，轻轻地按压一下
7、锅中均匀的刷上一层油，放入小圆饼煎至两面金黄
8、煎好的山药苹果饼装入盘中，软糯香甜即可开吃
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