酸奶红枣粑粑糕
1、食材大合集
2、糯米粉倒入盆中 加入酸奶+糖+玉米油+鸡蛋搅拌均匀
3、搅拌至浓稠无颗粒状态,提起打蛋器面糊滴落有纹路
4、加入切碎的红枣肉拌匀,把面糊装入裱花袋
5、胡萝卜蛋糕模具放在用锡纸叠的小方盒中固定,挤入蛋糕糊至8-9分满,轻轻震模
6、烤箱165度提前预热,烤30分钟,表面金黄时加盖锡纸
7、外脆内软,奶香浓郁的酸奶红枣粑粑糕就做好啦,热着吃口感最佳,凉了也不硬,口感更Q一些。
8、添加了红枣肉真心特别搭,香味浓郁,好吃的不要不要滴
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