2011年元旦张家界凤凰经验总结
1、衣 张家界凤凰属于典型的湘西地区，气温湿寒，张家界山上的气温比市区低5°C左右。
2、食 湘西口味偏重，重油重盐重辣，要找到口味清淡的好吃的比较难，但如果本身口味比较重的话，可以找到不少好吃的。 张家界市区：首先推荐“胡师傅三下锅”，选三样材料做成干锅，小份30，大份45，建议选择大肠、腊肉、牛肚或核桃肉中的三样，味道特别好，营业到晚上9点。 其次推荐“李师傅脆肚”，味道也非常不错，不过关门较早，有时晚上7点就关门。 第三推荐“老武鱼头”，专门吃鱼头的地方，味道偏咸，18元一斤，一般在4斤以上。 这三个吃饭的地方都在一起，离得很近，建议从头吃起。 “草帽面”挺出名，但神出鬼没，离景区、车站也比较远，口味偏重。 张家界山上：没有什么特别好吃的，而且偏贵。如果搭伙在农家，别忘记问他们搞点自制辣椒，味道很不错。 吉首：火车站旁边有许多吃鲜鱼的店，一般50元一锅，二斤多的鲤鱼，加一些配菜，味道尚可。 凤凰：血粑鸭很出名，就是用鸭血灌糯米，和着鸭子烧成汤锅。酸菜鱼也不错，家家能做。野菜、炒鸭脚板（也是一种野菜）也可以，不过有时候炒的比较老。罐罐菌很好吃，蒸肉也非常不错，人多可以都尝尝。 新城离虹桥比较近的地方有两家比较出名的店：万木斋和大使饭店。上面的菜都有，虹桥旁边还有一家网上宣传很多的吃米粉的地方。晚上的虹桥全是烧烤，品种繁多。 个人认为，其实这些地方的鱼做的都一般，里面的酸菜倒是不错，其实吃鱼头不如在上海的谭鱼头火锅吃、酸菜鱼还是上海的南华火锅做的好。倒是凤凰的菌、蒸肉不错，张家界的胡师傅三下锅好吃，其中的隔年腊肉更是湘西独特的美味，必点不可！至于烧烤，个人认为，除了新疆外，其他地方没什么区别。另外，张家界蜗牛驿站旁的烧烤非常难吃。
3、特产 湘西的土家特产风靡一时，其中隔年腊肉非常棒，还有就是凤凰的姜糖，尤以张氏、刘氏为最。如果去的季节好，特产猕猴桃也是必买的，那可是全国最便宜的。
4、行 上海到张家界的飞机，晚上出发的有两班，19点多的和20点多的，到张家界两个小时，张家界机场有免费大巴送到民航酒店。然后可以从民航酒店打的，起步费4元。 张家界回上海的飞机，也是在晚上，不过比较晚，尤其是淡季，我们回程的飞机是在23:30起飞，不过只飞了一个小时就到上海浦东了。 张家界民航酒店出发到机场的免费大巴可遇不可求，我等了2个小时都等不到，据说要等一个航班客人到达，送到民航酒店了，才能把人带到机场，幸好距离近，打的30元，司机不打表。 张家界公交车一般是1元，随手招随手停。前面我推荐的三个吃饭的地方，公交车都可以到。 张家界市区到汽车站可以坐车去景区，有三个车，一个是到张家界森林公园、一个到武陵源景区、一个到天子山景区，票价都在10元左右，大家可以根据不同的上山线路选择乘坐。 张家界到黄龙洞、宝峰湖都必须从武陵源景区入口处出发，乘坐1路（1元）直达。所以，若要游玩这两个地方的，可以安排好时间，直接从武陵源景区出来玩黄龙洞。 张家界到凤凰有两个方案，一种是每天两班的直达汽车（4.5小时）；还有一种是张家界火车到吉首（2小时），旁边就是汽车北站，可以坐车去凤凰（1小时），火车和汽车都很多。还有一种不太常见，在特殊情况下可以使用，比如我这次去，恰逢大雪，张家界到吉首是盘山公路，肯定封路，而吉首到张家界是国道，有时也会封路，如果急着回去，只有在凤凰坐车20公里到一个叫“木江坪”的火车站（也叫“新凤凰”火车站），每天早上有一班慢车会经过此地到吉首，只要2元。费用是小，但是如果封路的话，只有火车可通行，这就派的上用处了。
5、住 张家界：住的舒服可以选如家、锦江之星，在160左右，住的实惠可以选择蜗牛驿站，70元+10元空调费。我选择住蜗牛，溟猫钽吟第一是离免费机场大巴终点站很近，过一个桥就到，走路也就5分钟，第二是老板非常客气、热心，记得买一张他们自己的张家界旅游地图，并请教他们的常规路线和市内小吃，他们知无不尽。地图上对几个市内的著名购物场所和吃饭的地方都会标明，旁边也有公交方式。 山上：我住的是肖老师家。一个人50元，含早饭和晚饭，二个人的标准是一荤一素一汤，空调另加30元。条件尚可，空调非常给力。关键的是，肖老师会送给你一副他自己画的手绘图，这是我看到的最标准最好的地图，有了它，绝对可以不请导游，但他不允许我们挂在网上，说是怕影响其他人的生意。而且肖老师本身是活地图，他会根据天气不同，给我们不同的线路建议，我们去的这次恰逢大雪，他就是预料到这点，让我们临时变更行程，才看到更多的东西。 所以，总结出来就是，在张家界，有蜗牛驿站老板和肖老师的指导，市区内的吃喝玩乐以及景区的线路都不用发愁了。 吉首：火车站旁的几家宾馆并不乱，也很干净，价格也便宜，可以选择。 凤凰：旅馆多的是，慢慢找，尽量住临江的，即便旺季，也有房间，大不了就是走远一点临江的，全部是房间，我这次去问，只要80元，但千万记住要远离酒吧，否则会睡不着觉。我这次住的边城国际青年客栈，不是在古城里面的，加空调118元，条件一般，感觉有点贵，当然，如果你是一个整天喜欢在宾馆坐着发呆的人，可以选择去他家，有免费上网，一楼的小酒吧搞的也不错。其实，我逛了很多宾馆，感觉许多临江的吊脚楼都弄的不错，一楼做成一个个小的像咖啡馆的座位，很有情调，看着沱江，发发呆，挺小资的。
6、游玩 张家界： 1、 张家界森林公园：黄石寨（3小时）、金鞭溪（1.5小时+1.5小时） 2、 袁家界（1. 5小时）：后花园、迷魂台、天下第一桥 3、 杨家界（3小时）：天波府、乌龙寨（一步啡捏葆锵登天、空中画廊） 4、 天子山（1小时）：贺龙公园 5、 索溪峪（0.5小时）：十里画廊 6、 零散的景点：大观台（2小时）、老屋场（空中田园）（2.5小时，需专门包车）、砂刀沟（1.5小时）、乱窜坡（1小时） 其中，黄石寨、金鞭溪前半程（到千里相会为止，直接到水绕四门坐百龙电梯56元）、贺龙公园、十里画廊（走半个小时，乘小火车5分钟）是旅游团去的景点，个人认为都没有必要去，但这些景点名气在外，如果大家被名气所惑，那么不妨走走金鞭溪，但几个景点需要充满想象力才能猜到是什么。贺龙公园也可以看看，时间不长，1小时可以搞定，看好后可以直接往下走玩十里画廊，当然现在说大家不一定有概念，关键还是需要一张准确的地图。 个人认为，这些景点当中最美的景点是下面几个，建议大家一定要去看： 袁家界、杨家界、老屋场，这三个地方时必去的。袁家界比较轻松，杨家界走走很辛苦，老屋场需要包车，但这三个地方才是整个森林公园的精华。 其次值得推荐的是： 大观台、砂刀沟、贺龙公园、百龙电梯、金鞭溪 没事情千万不要走乱窜坡，就是登楼梯，没有任何景点，累的要命。 至于哪个景点在前哪个景点在后，要根据实际天气，现在说了也没有必要。 凤凰： 凤凰八景可以买通票，但个人认为，并不是每个景点都值得去，凤凰虽称呼为古城，但已经充满现代化气息，是个小资的地方。真正的古城并不是这样的，而且沱江的水也浑浊了，说到底，大家只是为了看看心中的凤凰，而不是为现实中所见的凤凰的美而感叹。所以，不妨沿着沱江，慢慢游走，看看夕阳，看看清晨，享受一下小资的情调，累了就去吃一块臭豆腐或买一碗汤圆，然后去看看喜欢的小玩意，享受讨价还价的乐趣。或者找个临江的吊脚楼，坐在阳台上发发呆。随便逛逛，古城其实2小时足够逛了，但是要感受心中的写意，则至少要呆上个二天才能感受。
