老式拌豆皮（小时候的味道）
1、半锅水冒泡时放入干豆皮，我煮了五分钟（也可以热水盖盖子闷十分钟，效果一样）
2、豆皮用凉水洗几遍，随便用剪子剪几下
3、锅里先放辣椒，吃饭碗半碗凉水，再打开燃气，搅拌
4、锅里酱冒细泡时加入半碗水淀粉（淀粉+凉开水兑的）
5、小火不停搅拌冒大泡就好了
6、关火，放入芝麻、孜然粒搅拌
7、倒入豆皮中
8、拌开就做好了
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