如何做出不苦的凉拌苦瓜

2025-04-09 17:53:11

1、苦瓜洗净切开去籽

如何做出不苦的凉拌苦瓜

2、切片

如何做出不苦的凉拌苦瓜

3、起锅加水,烧开

如何做出不苦的凉拌苦瓜

4、水烧开后放入苦瓜片,加入适量盐和油煮开后将苦瓜捞出

如何做出不苦的凉拌苦瓜

5、过冷水

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6、捞出挤干水分加入生抽,香醋,凉拌醋,蒜末和小米椒,糖,盐泼上热油搅拌均匀就完成了

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