圆葱炒猪肉家常版
1、圆葱切粗条。胡萝卜切片。葱切碎。姜切末
2、猪腿肉分开肥肉瘦肉。肥肉切小丁。瘦肉切丝。猪皮切粗丝
3、锅中放入少量的油，加入肥肉丁。小火熬出油脂。
4、放入葱花，瘦肉丝。肉皮丝。姜末。
5、翻炒均匀，加入调味料。加入圆葱，胡萝卜。大火翻炒。
6、翻炒均匀后，加入味精即可。
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1、圆葱切粗条。胡萝卜切片。葱切碎。姜切末
2、猪腿肉分开肥肉瘦肉。肥肉切小丁。瘦肉切丝。猪皮切粗丝
3、锅中放入少量的油，加入肥肉丁。小火熬出油脂。
4、放入葱花，瘦肉丝。肉皮丝。姜末。
5、翻炒均匀，加入调味料。加入圆葱，胡萝卜。大火翻炒。
6、翻炒均匀后，加入味精即可。