家常鸡蛋菠菜汤的做法

2025-03-28 21:51:17

1、 首先,准备两个鸡蛋,打散备用。

家常鸡蛋菠菜汤的做法
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2、 将菠菜洗净,切成两段,备用。

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3、 把葱切碎,备用。

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4、 锅中放入水,然后放入盐、酱油,将水烧开。

家常鸡蛋菠菜汤的做法
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5、 将淀粉放入适量水中,待水烧开后,将其倒入烧开的水中。

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6、 接着将鸡蛋液慢慢倒入,形成蛋花。

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7、 然后放入菠菜和葱花,搅匀,煮一下,即可放入适量香油和味精,出锅食用即可。

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