高压锅茄汁鲅鱼的做法

2025-03-25 21:38:05

1、首先把鲅鱼洗净、切段。

高压锅茄汁鲅鱼的做法

2、接着在锅内加适量油烧热,放入鲅鱼煎至金黄色,把油倒掉。

高压锅茄汁鲅鱼的做法

3、把煎好的鱼放到高压锅里。

高压锅茄汁鲅鱼的做法

4、然后把所有的盐、蚝油、胡椒等调味料加少许水放到碗中调成酱汁。

高压锅茄汁鲅鱼的做法
高压锅茄汁鲅鱼的做法

5、接着把酱汁倒在鱼上,再放花椒、葱、姜、蒜。

高压锅茄汁鲅鱼的做法

6、用高压锅压个20-30分钟、再排完气就完成了。

高压锅茄汁鲅鱼的做法
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