不会剩的三明治
1、亲子三明治鸡腿肉去骨,加入味淋,日本酱油,黑胡椒,盐,腌制半小时后下平底锅。
2、热锅冷油,小火双面各煎一分钟,至表皮金黄,盛出备用。
3、大火将一锅水烧沸,转小火保持半沸腾,顺着水纹倒入一个鸡蛋,煮五分钟捞出,捣碎,加盐和黑胡椒调味。
4、煎好的鸡肉,鸡蛋碎,和生菜一起夹入烤过的吐司片中,斜角对切。
5、培根蛋三明治热油锅煎蛋,加盐和黑胡椒调味,喷一点水加盖焖1-2分钟。
6、培根双面煎至焦香。
7、烤吐司上抹番茄沙司,夹入生菜,培根片,鸡蛋叠上,放蔬菜,对角线斜切。
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