新手简单做黄油饼干

1、把配料介绍给孩子们，并和他们一起准备。在制作之前，很高程菹呶酾兴向孩子们介绍制作过程和配料，为孩子们阅读食谱，或者阅读图片和聊天步骤。无论是谈论食蹒效罩翔物材料的特性，还是给孩子称重帮助或盯着数字看，生活都是真正的教育。

2、黄油在室温下变软，用打蛋器打成羽毛。我喜欢用手动打手，因为孩子和我都能感觉到力量。注意：黄油需要在室温下软化，所以在和孩子们一起做饼干之前要提前取出。或者把黄油切成小块让孩子们揉搓。

3、分别加入糖和盐，打匀或揉搓至黄油变淡。

4、加一个鸡蛋，打匀至光滑。

5、加入低筋面粉，搅拌成面团。

6、用包装纸包好，冷藏1小时。

7、准备好擀面杖和车茹踪鳗托盘，取出面团，每次拿一小块给孩子，让她用擀面杖把面团摊开。让她选择她最喜欢的饼干模具来压榨。

8、烤箱预热170-180°C，上下火，烤10-12分钟。

9、把它从烤箱里拿出来，冷却后品尝，或者为了孩子们的方便而储存起来。