自磨米肠粉怎么做

2025-03-13 22:04:13

1、我们把准备好的大米用水泡一个晚上。

自磨米肠粉怎么做

2、如果家里有石磨的,可以选择用石磨加入带水的大米磨成米浆。

自磨米肠粉怎么做

3、没有石磨的就用榨汁机把它打成米浆。打成浆之后,打入4个鸡蛋放进去。

自磨米肠粉怎么做
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4、然后用筷子把它搅拌均匀。

自磨米肠粉怎么做

5、把锅里面放入清水,拿个蒸盘在里面刷上油。

自磨米肠粉怎么做

6、用勺子倒入一大勺的米,将涂抹均匀。

自磨米肠粉怎么做

7、最后蒸好的肠粉淋入酱料就可以吃了。

自磨米肠粉怎么做
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