妈妈教你做莜面蒸饺
1、两种面粉混合均匀,加水拌匀,揉成面团,用保鲜膜包好,醒20分钟
2、加入酱油、蚝油、盐、少量糖、洋葱和姜汁拌匀。
3、搅拌均匀
4、把燕麦面团揉成长条,切成同样大小的剂型
5、水烧开上蒸笼
6、蒸8分钟即可,时间长饺皮会破
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1、两种面粉混合均匀,加水拌匀,揉成面团,用保鲜膜包好,醒20分钟
2、加入酱油、蚝油、盐、少量糖、洋葱和姜汁拌匀。
3、搅拌均匀
4、把燕麦面团揉成长条,切成同样大小的剂型
5、水烧开上蒸笼
6、蒸8分钟即可,时间长饺皮会破