香浓的叉烧风味鸡胸肉
1、先准备配料。生鲜超市有许多品牌
2、鸡胸肉浸泡洗净。放一边。
3、撕一个保鲜袋,把剁好的蒜倒进保鲜袋内
4、把清洗好的鸡胸肉放砧板上,用刀背(菜刀)的刀头部分拍松鸡胸肉※【请注意安全,小心使用刀具,以免受伤】
5、把拍松好抹好盐的鸡胸肉放进刚才的保鲜袋内,晃一下,放一旁备用
6、取一勺蚝油,一勺叉烧酱,放保鲜膜里面
7、烤肉模式,或者200度(℃),20分钟(预热不预热差不多,预热可控性好一点)
8、出炉装盘
9、请准备好小刀一把进行切片,开吃??
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