红烧鲤鱼怎么做
1、将大葱切成段。
2、将姜切成片状。
3、起锅烧油，放入鲤鱼煎制。
4、两面翻转，煎制鲤鱼。
5、放入葱段、姜片。
6、翻炒调料入味。
7、放入三颗八角。
8、倒入干辣椒继续翻炒。
9、加适量清水烹煮。
10、盖上锅盖焖五分钟。
11、放入适量蚝油。
12、倒入适量生抽。
13、盖上锅盖焖十分钟。
14、即完成红烧鲤鱼的制作。
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