怎么做红烧带鱼
1、姜洗净切丝。
2、葱切丝。
3、蒜切片。
4、带鱼切段。
5、锅底倒满油，炸带鱼。
6、炸至一面金黄后翻面。
7、锅中放入姜丝，蒜瓣翻炒。
8、放入八角和花椒翻炒。
9、倒入生抽。
10、放入带鱼，放入料酒和适量盐。
11、焖8-10分钟。
12、出锅装盘即可。
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1、姜洗净切丝。
2、葱切丝。
3、蒜切片。
4、带鱼切段。
5、锅底倒满油，炸带鱼。
6、炸至一面金黄后翻面。
7、锅中放入姜丝，蒜瓣翻炒。
8、放入八角和花椒翻炒。
9、倒入生抽。
10、放入带鱼，放入料酒和适量盐。
11、焖8-10分钟。
12、出锅装盘即可。