怎么做可乐鸡翅

2025-04-06 22:20:27

1、备料,鸡翅鸡腿洗净,冰糖,生抽,老抽,料酒,油,可乐

怎么做可乐鸡翅

2、热水烧开,放入鸡块焯水,适量料酒生姜去腥。

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3、捞出去浮沫洗净。沥干水分,每块鸡肉用刀叉戳几个洞。

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4、热油,放入冰糖,炒出糖色。倒入鸡块。翻炒均匀

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5、加一勺老抽。上色,翻炒均匀

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6、加入可乐。大火烧开,过程中要去浮沫

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7、大火收汁,出锅前适量盐巴(可乐甜,多加盐巴)料酒,翻炒均匀,出锅

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8、撒上白芝麻。可以吃了

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