蒜蓉西蓝花的做法
1、西兰花洗净,切成小块
2、大蒜20克切成蒜末备用
3、锅中烧水,加入适量油和盐(分量外)倒入西兰花焯水
4、焯好的西兰花捞出
5、锅中倒入油,放入蒜末煸炒
6、快熟时倒入适量水淀粉勾一层薄芡,炒至芡汁浓稠即可关火盛出
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1、西兰花洗净,切成小块
2、大蒜20克切成蒜末备用
3、锅中烧水,加入适量油和盐(分量外)倒入西兰花焯水
4、焯好的西兰花捞出
5、锅中倒入油,放入蒜末煸炒
6、快熟时倒入适量水淀粉勾一层薄芡,炒至芡汁浓稠即可关火盛出