简单——冬笋菌菇鲫鱼汤
1、先将鲫鱼两面煎黄,放点姜
2、冬笋焯水去zi味
3、准备砂锅,姜丝蒜瓣垫底,放入煎透的鱼
4、加入开水,料酒,菌菇和焯过水的冬笋片
5、大火炖开后,中小火炖煮40mins,出锅前加香菜,盐调味
6、奶白色汤,不油腻,鲜香扑鼻
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1、先将鲫鱼两面煎黄,放点姜
2、冬笋焯水去zi味
3、准备砂锅,姜丝蒜瓣垫底,放入煎透的鱼
4、加入开水,料酒,菌菇和焯过水的冬笋片
5、大火炖开后,中小火炖煮40mins,出锅前加香菜,盐调味
6、奶白色汤,不油腻,鲜香扑鼻