黄花菜肉末滚汤

2025-04-08 02:03:01

1、黄花菜泡水10分钟,洗净待用。

黄花菜肉末滚汤

2、瘦肉切薄片后剁成肉末。

黄花菜肉末滚汤

3、鸡蛋2个打入碗中。

黄花菜肉末滚汤

4、锅中烧水,水开后放入黄花菜。

黄花菜肉末滚汤

5、煮开后中火稍煮片刻。

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6、倒入鸡蛋,隔几秒钟搅拌,鸡蛋会呈蛋花状。

黄花菜肉末滚汤

7、再倒入肉末煮开,调适量盐,尝味即可。

黄花菜肉末滚汤
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