苹果玫瑰花攻略

2025-04-25 00:02:48

1、将苹果洗净,切薄片

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2、将苹果片放入汤锅,加入白糖和适量的清水;

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3、大火煮开,关火焖2分钟后捞出沥干水分晾凉;

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4、将15g的黄油熔化,加入50g的低筋面粉,再加入25g煮苹果片的汤汁和成面团;

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5、把面团擀成3毫米左右厚的面片,再切成1.5厘米左右宽的条

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6、取一条面片,在上面码上苹果片,要一片压一片,码上5---6片的样子

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7、将码好苹果片的面,从一头轻轻的卷起来, 封口处捏紧;

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8、卷好后依次放入小蛋糕模具中;

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9、烤箱提前预热至180度,中层,上下火,180度,25分即可;

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10、时间到,立即从烤箱取出,刷稀释的蜂蜜水增加亮度,即可食用

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