豌豆瘦肉粥的制作方法
1、把里脊肉切成肉丁,放入盐,料酒腌15分钟左右。
2、大米洗净提前3-4小时洗净。
3、豌豆焯水备用。
4、锅中放入大米,适量水。
5、煮开后把肉丁放入,继续煮。
6、煮开后放入1小勺盐。
7、放入鸡精。
8、放入切成丁的皮蛋。
9、焯水的豌豆也继续一起煮。
10、大约煮10分钟左右,看到粥浓稠即可。
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1、把里脊肉切成肉丁,放入盐,料酒腌15分钟左右。
2、大米洗净提前3-4小时洗净。
3、豌豆焯水备用。
4、锅中放入大米,适量水。
5、煮开后把肉丁放入,继续煮。
6、煮开后放入1小勺盐。
7、放入鸡精。
8、放入切成丁的皮蛋。
9、焯水的豌豆也继续一起煮。
10、大约煮10分钟左右,看到粥浓稠即可。