家常菜木须肉
1、1.木耳泡发提前泡发。
2、2.鸡蛋打入碗中,葱、黄瓜、胡萝卜、肉切片。
3、3.起锅烧油,倒入鸡蛋,翻炒打散,炒熟之后盛出。
4、4.锅中再加入少量的油,放入肉片翻炒,变色后加入胡萝卜。
5、5.放入葱丝、木耳翻炒。
6、6.放入鸡蛋、黄瓜、少量清水,翻炒几下即可。
7、7.加入一点盐、也可以加一些芝麻油。翻炒几下即可盛出。
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