如何做可乐鸡翅根
1、将鸡翅根取出,洗净。可用刀画几刀以便入味
2、放入锅内加入水煮沸,放入葱,姜。捞出,沥干水分。
3、锅中放入少许热油,放入鸡翅根煎炸至泛黄
4、倒入可乐,没过鸡翅根即可。加入料酒,葱,姜等,大火收汁。
5、大约汤汁浓稠,转小火。取出装盘。
6、将锅内汤汁逐一倒在已装盘的鸡翅根上
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1、将鸡翅根取出,洗净。可用刀画几刀以便入味
2、放入锅内加入水煮沸,放入葱,姜。捞出,沥干水分。
3、锅中放入少许热油,放入鸡翅根煎炸至泛黄
4、倒入可乐,没过鸡翅根即可。加入料酒,葱,姜等,大火收汁。
5、大约汤汁浓稠,转小火。取出装盘。
6、将锅内汤汁逐一倒在已装盘的鸡翅根上