做红烧肉的小秘诀
1、五花肉切块焯水后捞出。
2、葱姜切段。
3、锅中倒入油、红糖、和水。
4、加入五花肉翻炒均匀，倒入酱油。
5、加水没过五花肉。
6、加入葱姜冰糖八角。
7、盖盖烧40分钟。
8、出锅后淋上卤汁。
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1、五花肉切块焯水后捞出。
2、葱姜切段。
3、锅中倒入油、红糖、和水。
4、加入五花肉翻炒均匀，倒入酱油。
5、加水没过五花肉。
6、加入葱姜冰糖八角。
7、盖盖烧40分钟。
8、出锅后淋上卤汁。