茭白炒香干怎么做

2025-04-08 19:01:53

1、准备食材,将茭白、香干、香菇、辣椒、大蒜分别洗净切好,待用

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2、热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香

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3、将茭白入锅,快速翻炒,加适量水,翻炒一会儿,然后放其他食材

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4、继续翻炒,水不够的话要继续加点水,以免太干或焦掉,不过不要加太多,水多了不好吃

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5、可以盖上锅盖焖一会儿,大约六分钟就好了,加盐,继续翻炒使盐分均匀吸收

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6、然后就可以出锅啦,很美味哦

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