土豆烧牛肉(家常)

2025-04-05 13:52:49

1、牛肉切块洗干净,沥干水分;土豆削皮切块清水漂洗

2、生姜切块,大蒜剥皮

3、旺火烧锅倒入油至8成热倒入牛肉,翻炒出香味。

4、加入料酒,酱油,花椒,老姜,大蒜,辣椒,少量的盐和糖,炒香

5、加开水或高汤中火烧30分钟

6、加入土豆,小火慢炖至土豆微化(中途需要观察加水,防止烧干)

7、装盘

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢