如何蒸玉米面窝头
1、玉米面加入适当的苏打粉,搅拌均匀即可
2、用温水和面,30分钟左右
3、将饧发好的面进行整形,在面盆旁放置一碗清水,先用手蘸上清水在取一块面。
4、拍成窝头形状,在面中拇指弄个窩,这样形状的窝头好熟。
5、放到蒸锅里蒸,锅开了计时,一般要20到25钟即可
6、这是蒸制好的窝窝头,然后在装入盘中
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1、玉米面加入适当的苏打粉,搅拌均匀即可
2、用温水和面,30分钟左右
3、将饧发好的面进行整形,在面盆旁放置一碗清水,先用手蘸上清水在取一块面。
4、拍成窝头形状,在面中拇指弄个窩,这样形状的窝头好熟。
5、放到蒸锅里蒸,锅开了计时,一般要20到25钟即可
6、这是蒸制好的窝窝头,然后在装入盘中