海米香菜烧豆腐家常做法详细教程图解~
1、北豆腐切小块
2、水烧开,加点盐,放进切好的豆腐,焯一下。沥干水分备用。
3、海米洗净后用温水泡上,再稍微倒进一点料酒去腥。
4、香菜洗净切小段。
5、锅里倒入油烧热后,把焯过沥干的豆腐倒入翻炒几下。
6、把泡好的海米连水一起倒入,可以加点葱花,我忘了买葱了没放,味道也没问题。然后翻炒两下,加点生抽,调小火稍微咕嘟两分钟。然后加入切好的香菜,翻炒均匀就可以了。
7、装盘,开吃!
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