奶油怎么做
1、一起慢慢搅拌在碗里倒入一个鸡蛋清然后加入白砂糖慢慢搅拌，再准备一碗60度的开水。
2、打发蛋清把碗放进去隔水加热蛋清和白糖，可以使白糖融化，接着再用电动打蛋器打发蛋清。
3、打发均匀打发一会后加入黄油继续用打蛋器打发，需要将它们打发均匀，然后就把奶油做好了。
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1、一起慢慢搅拌在碗里倒入一个鸡蛋清然后加入白砂糖慢慢搅拌，再准备一碗60度的开水。
2、打发蛋清把碗放进去隔水加热蛋清和白糖，可以使白糖融化，接着再用电动打蛋器打发蛋清。
3、打发均匀打发一会后加入黄油继续用打蛋器打发，需要将它们打发均匀，然后就把奶油做好了。