怎样卤肉才香
1、将牛肉辍水 看到牛肉表面变色 将牛肉用水过干净 准备好白糖 和豆油 锅洗净 将翊检檠尸豆油倒入锅中 放入白糖熬制
2、看到颜色变黑变红 变熬制边用勺子转 尧入一勺热水倒入锅中 汤色以制作好 之后放入开水 在锅中
3、将上述铺料用药包包好放入锅中 熬出味道 汤透了之后关大伙 改小火 放入牛肉 大芯扈哑蛘葱 生姜 料酒 啤酒 二锅头
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