冬食萝卜赛人参,你吃对了吗
1、先把鱼洗干净,萝卜要切片,要细的容易入味,所有配料都清洗完。
2、把姜葱放到锅爆香,将鱼两面煎至变黄,放一点白酒去腥味。
3、加入1.5倍的水,大火煮开,直到汤变成白色,转中小火煮到水只有三分之二,加入白萝卜片,再煮十分钟,美味营养的汤就完成了.(最好是用沙锅煮汤)
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