芽菜回锅肉的做法
1、新鲜猪肉加清水煮熟捞出切成薄片,芽菜切碎备用
2、炒锅洗净烧干水分放入食用油,待油温五成热后加入花椒
3、把回锅肉片放入锅中翻炒,待肉片起窝起卷后,放入豆瓣酱,酱油,白糖继续翻炒
4、再加入提前准备好的芽菜继续翻炒,让盐菜的香味和回锅肉完美的融合在一起,加入味精一份芽菜回锅肉就完成了
5、芽菜回锅肉制作完成,快来尝一尝吧!
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