东北家常白菜猪肉饺子馅的做法
1、白菜洗干净,锅烧水,烧开后将白菜放到锅中抄一下,待到白菜变软捞出,放在凉水里,待用。
2、买回来的猪肉,剁成肉馅{买肉时直接绞馅},姜,葱切碎剁到肉里,待用。将白菜捞出,切丝剁馅。
3、将白菜馅和肉馅放到碗中,倒入油、酱油、盐、十三香、鸡精搅拌即可!
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1、白菜洗干净,锅烧水,烧开后将白菜放到锅中抄一下,待到白菜变软捞出,放在凉水里,待用。
2、买回来的猪肉,剁成肉馅{买肉时直接绞馅},姜,葱切碎剁到肉里,待用。将白菜捞出,切丝剁馅。
3、将白菜馅和肉馅放到碗中,倒入油、酱油、盐、十三香、鸡精搅拌即可!