带刺的仙人掌能吃吗

带刺的仙人掌可以吃，其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种也可以作为天然面膜。

原产美洲,盛产墨西哥，是墨西哥人从泌驾台佐300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的食用型仙人掌，食用仙人掌含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠等。

扩展资料

1、生长气温

食用仙人掌最适宜生长温度为20℃－35℃,20℃以下生长缓慢，10℃以下基本停止生长，0℃以下有被冻死的可能。

盛夏气温35℃以上时，仙人掌生长缓慢呈半休眠状态，应及时用遮荫网遮挡强烈阳光，达到降温目的。食用仙人掌在我国南方地区一年四季均可种植，北方地区以春、夏、秋为佳。

2、食用

仙人掌浆果酸甜可食。[1]仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

3、饲用

仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素，其含量远远高于其他农作物。因此，墨西哥许多干旱地区成片种植饲料用仙人掌，作为牲畜的唯一饲料源。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜，全年都可以不必另外喂水，饲养效果很好。

参考资料来源：百度百科-可食仙人掌

参考资料来源：百度百科-可食用仙人掌

参考资料来源：百度百科-仙人掌