西葫芦炒丸子怎么做好
1、西葫芦洗净，切成菱形片。
2、胡萝卜洗净，切成菱形片，葱，姜洗净切丝。
3、丸子切成片。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入丸子煸炒，放入胡萝卜煸炒，放入葱，姜爆香。
5、放入西葫芦煸炒。
6、西葫芦稍软，放入盐煸炒，放入味素，出锅装盘。
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1、西葫芦洗净，切成菱形片。
2、胡萝卜洗净，切成菱形片，葱，姜洗净切丝。
3、丸子切成片。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入丸子煸炒，放入胡萝卜煸炒，放入葱，姜爆香。
5、放入西葫芦煸炒。
6、西葫芦稍软，放入盐煸炒，放入味素，出锅装盘。