【家常菜】尖椒回锅肉
1、锅里水烧开，将五花肉放进锅里煮熟。
2、将尖椒、小葱洗净，切好。
3、将煮好的五花肉切片。
4、热锅倒油放入大蒜、生姜爆香。
5、倒入五花肉翻炒
6、加入尖椒、豆瓣酱翻炒，放入盐、鸡精调味。
7、起锅，装盘。
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1、锅里水烧开，将五花肉放进锅里煮熟。
2、将尖椒、小葱洗净，切好。
3、将煮好的五花肉切片。
4、热锅倒油放入大蒜、生姜爆香。
5、倒入五花肉翻炒
6、加入尖椒、豆瓣酱翻炒，放入盐、鸡精调味。
7、起锅，装盘。